Se tem um prato que é a cara da praticidade e do conforto, esse é o famoso arroz de forno! Uma receita super simples, que você pode fazer com aqueles restinhos de arroz que sobrou do dia anterior e com o que tiver na sua geladeira. É uma opção deliciosa e perfeita para aqueles dias em que queremos algo quentinho e reconfortante sem muito esforço.
Imagine a cena: você chega em casa, cansada do dia, e a última coisa que quer é passar horas na cozinha. Mas calma! O arroz de forno é a solução! Em poucos passos, você transforma ingredientes simples em um prato de dar água na boca. E o melhor? Você pode personalizar como quiser! Que tal chamar as amigas para fazer essa delícia junto comigo? Vamos lá!
Ingredientes do Arroz de Forno Simples
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de frango desfiado (ou carne moída, se preferir)
- 1 xícara de legumes (como ervilhas, cenouras e milho)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado (mussarela ou parmesão)
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite ou manteiga
- Cheiro-verde picado para decorar (opcional)
Viu como é fácil? A maioria dos ingredientes você já deve ter em casa!
Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo
O arroz cozido é a base dessa receita, e o que é ótimo é que você pode usar aquele arroz que sobrou da refeição anterior. O frango desfiado pode ser substituído por carne moída, salsicha ou até mesmo atum, dependendo do que você tiver na geladeira. E os legumes? Aqui é onde você pode soltar a criatividade! Use o que tiver disponível, como brócolis, pimentão ou até batata.
Essa receita é super rápida de preparar! Em cerca de 30 a 40 minutos, você vai ter um arroz de forno delicioso pronto para ser devorado. Então, se você está com fome e pouco tempo, essa é a sua receita!
Modo de Preparo da Receita
- Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o frango desfiado, os legumes, o queijo ralado, os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Unte um refratário com um pouco de azeite ou manteiga e despeje a mistura. Espalhe bem para que tudo fique uniforme.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o queijo derretido.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Decore com cheiro-verde picado, se desejar.
E aí está! Seu arroz de forno simples e saboroso está pronto para ser servido. Prepare-se para receber muitos elogios!
E a História Continua…
Uma vez, fiz essa receita em um encontro com amigos. Fiquei tão animada que acabei colocando tudo que eu tinha na geladeira! Adicionei até uns pedacinhos de bacon que sobraram de outra refeição. O resultado? Um arroz de forno tão gostoso que todos pediram a receita!
Na verdade, essa é uma daquelas receitas que vão além do sabor. Elas criam memórias e trazem as pessoas juntas à mesa. E, claro, garantem que você não vai deixar nada para trás, porque aqui não se desperdiça nada!
Conclusão
E aí está, amigas! O arroz de forno simples e fácil está pronto para ser saboreado. Com um pouquinho de criatividade, você transforma ingredientes do dia a dia em uma refeição incrível.
Agora é hora de você colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa delícia! Prepare, sirva e aproveite cada garfada desse prato que é a verdadeira definição de conforto. Bom apetite!
